Sunt bucătar profesionist cu peste 15 ani de experiență în bucătării internaționale din Europa, inclusiv Norvegia, Austria și Elveția. Am ocupat poziții de Head Chef și Sous Chef în hoteluri, restaurante și resorturi de nivel înalt, unde am coordonat echipe de bucătari și am dezvoltat meniuri moderne bazate pe ingrediente de calitate. Specializarea mea include bucătăria europeană modernă, preparate fine dining, organizarea meniurilor pentru evenimente private și optimizarea fluxului de lucru în bucătărie. Pun accent pe gust, prezentare și respectarea standardelor stricte de igienă și siguranță alimentară. Sunt o persoană organizată, disciplinată și pasionată de gastronomie, capabilă să lucrez atât independent, cât și în echipe mari, menținând întotdeauna standarde profesionale ridicate.